伊豆諸島で釣れる魚「アカハタ」について
・アカハタの簡単な紹介
・釣れるポイント
・釣れる時間帯
・オススメの釣り方
・美味しい食べ方
について紹介したいと思います。
アカハタは、伊豆諸島ではよく釣れます。
離島遠征を考えている人は必見です!
アカハタ
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アカハタはスズキ目ハタ科マハタ属。
綺麗な赤い色が特徴の根魚。
横筋と白い斑点も特徴。
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筋や斑点の濃さには個体差があります。
40センチほどまで成長します。
しかし、よく釣れるサイズは30センチ前後。
30センチ前後でも強い引きを楽しめます。
40センチ近いサイズはかなり引きます。
また、キロ単価3000円以上になる高級魚です。
味もよく、人気の高い魚です。
伊豆諸島では非常によく釣れます。
周年釣ることができますが、旬は夏。
夏のアカハタは脂が乗っておいしいですよ。
アカハタの釣れるポイント
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アカハタは伊豆諸島ではどこでも狙えます。
磯はもちろん、堤防からでも釣れます。
また、遠投は必要ありません。
足元でも釣ることができます。
40センチ近いアカハタでも足元にいます。
初心者は、堤防の足元で狙うのが楽ですよ。
アカハタの釣れる時間帯
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暑い夏は涼しい夜に。
寒い冬は暖かい日中に。
そうして時間を選ぶといいかもしれません。
離島は魚が釣れやすいです。
それでも釣れない時間帯はあります。
そのようなときでもアカハタは釣れます。
ルアー釣りやカゴ釣りで釣れないとき。
足元でアカハタを狙ってみてください。
きっと期待に応えてくれると思います。
アカハタのおすすめの釣り方
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アカハタのおすすめ釣り方。
それは、ぶっこみ釣りです。
ぶっこみ釣りは仕掛けが簡単です。
そのため、初心者にもおすすめできます。
先述しましたが、遠投は必要ありません。
足元でも釣れます。
伊豆諸島の堤防は長いです。
足元を探りながら歩いてみましょう。
夜釣りでは、ちょい投げして待ちましょう。
仕掛けについて
・エサは匂いが強いサバやイカの切り身。
・針は丸セイゴ18号やムツ針18号
・ハリスは、10号近くをおすすめします。
※仕掛けは強すぎるくらいで問題ありません。
伊豆諸島は、ウツボが非常に多いです。
思わぬ大物に出会う可能性もあります。
そのため、強すぎるくらいが丁度いいです。
また、アカハタは警戒心が薄い魚です。
ハリスが太くても食いついてきます。
オモリは20号以上がおすすめです。
潮が早いため、重い方が使いやすいですよ。
また、足元でも根がかりは多いです。
アカハタ釣りではオモリの予備を忘れずに!
アカハタのおすすめの食べ方
アカハタのおすすめの食べ方
・煮つけ
・刺身
煮つけ
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根魚全般は煮つけがおいしいですよね。
アカハタも例外ではありません。
アカハタはかなり筋肉質です。
煮つけで食べてもぷりぷりしています。
どこでも釣れるカサゴとアカハタ。
食べ比べしてみるとわかりやすいですよ。
煮つけるときには切り込みを入れましょう。
魚の身に味がしみ込みやすくなります。
ぶつ切りや三枚おろしだとよりよいです。
しかし、頭は捨ててはいけません。
ほほ肉がおいしいですよ!
アカハタの刺身
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アカハタは刺身も非常においしいです。
特に夏の脂の乗ったアカハタの刺身は絶品。
先述しましたが、アカハタは筋肉質。
厚く切ってしまうと、硬くて食べづらい。
そのため、刺身で食べるときは薄切りで。
1日~2日寝かせると柔らかくなります。
寝かせることで、うまみも凝縮されます。
刺身なら寝かせるのがおすすめですね!
さいごに
「アカハタ」について紹介しました。
赤く綺麗でおいしい高級根魚。
伊豆諸島では、非常に馴染み深い魚です。
また、初心者でも簡単に釣れます。
離島遠征を考えている方にはおすすめです。
その際、この記事が参考になれば幸いです。
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